Como em toda visita minha ao Tortula, ontem experimentei mais uma nova cerveja. Estava a fim de tomar algo parecido com a Leffe. A Leffe é uma cerveja Belga do tipo Ale Abadia (as cervejas do tipo abadia devem ter sua receita originária de uma abadia, mas não necessariamente ter sido fabricada por monges, o que é o caso) que tem sabor forte e meio frutado, densidade acentuada e teor alcoólico acima da média das cervejas convencionais (característica de cervejas Ale). Definitivamente não gosto daquelas alemãs pilsener amargas tipo Spaten...
Resolvi então pedir uma cerveja do mesmo tipo da Leffe, chamada De Koninck Tripel (De Koninck é a marca e Tripel é um tipo que se refere à quantidade de malte - neste caso, leva 3 vezes mais malte que as usuais). Cerveja também Belga.
Boa cerveja, tomaria muitas vezes mais...1 garrafinha, claro! 8% de álcool é algo a se considerar...
Nenhum comentário:
Postar um comentário